El
clima semitropical del que disfruta los agricultores de
Hortamar les permite cultivar casi cualquier tipo de producto
hortícola en cualquier época del año.
La diversidad es prácticamente ilimitada, si bien
hay una especialización en las variedades más
demandadas por el mercado europeo. Todas ellas procedentes
de semillas seleccionadas y probadas durante muchos años
en nuestro propio campo para comprobar su adaptación
a las condiciones específicas de la zona. Hortamar
destina cada campaña una importante cantidad de
las tierras de cultivo a la experimentación de
nuevas variedades, lo que permite ampliar cada campaña
el abanico de su oferta, incorporando al mercado productos
realmente novedosos. |